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da tenere in serbo per stupire i vostri commensali al termine di una cena gioiosa e spensierata
In bocca colpisce per freschezza e sapidità
è un vino capace di sopportare alcuni anni in cantina
Le uve vinificano e affinano esclusivamente in acciaio inox
Da provare con una sfiziosa tartare di gamberi rossi
amarone della valpolicella docg selezione antonio castagnedi 2021 tenuta sant antonio fix-22dic-RESIDUI da tenere in serbo perL'Amarone di Tenuta Sant'Antonio rubino con riflessi granati, gi maturo alla vista. Frutta rossa surmatura al naso, liquirizia, pepe nero, cioccolato fondente tutto insieme, generoso. In bocca caldo e avvolgente, tannini rotondi, una morbidezza che arriva dai 2 anni in tonneau di rovere francese. Corvina, rondinella, croatina e oseleta: quattro uve, un equilibrio tra potenza e finezza che non per niente scontato. Dentro ad ogni bottiglia di Amarone
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