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al naso esprime un profilo olfattivo intenso e caratterizzato da continui richiami di ciliegia
Fiori appassiti e confettura di ribes
si distingue per la sorprendente mineralità
fermentato spontaneamente e affinato a lungo in legno grande
il Lugana Pas Dosé Metodo Classico DOC “Diciannove Marzo” della Famiglia Olivini
salento primitivo igp albarossa 2025 palama W24-25-gen12 al naso esprime un profiloDal colore rosso rubino con lievi sfumature granate, al naso fruttato, chiude poi su note speziate. In bocca morbido, molto armonico, con un bel finale. Prodotto da vigneti di primitivo allevati ad alberello, il Salento Primitivo IGP Albarossa di Palam un vino rosso sincero e territoriale, ideale per chi cerca un buon sorso di primitivo senza eccessi. Perfetto con piatti a base di selvaggina. Gnocchi di patate al sugo di cinghiale. Solfiti Salento
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