Pay in 4 interest-free payments of $11.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
creando un'esperienza gustativa indimenticabile
Ordina ora il nostro Brisket di Scottona e preparati a vivere un'esperienza culinaria senza pari con ogni morso
il pollo campagnese intero è perfetto per una varietà di ricette
La lenta stagionatura conferisce alla carne una texture delicata che si scioglie in bocca
Tempi di stagionatura: da 30 giorni fino a 12 mesi
IL COCCIUTO Pollo creando un'esperienza gustativa indimenticabileIl Cocciuto stato ideato da Il Fienile _ Cheese Academy e da Fornaci Brancaterra ed stato realizzato completamente a mano dal maestro Gaetano Branca. Le sue imperfezioni sono la testimonianza di questa lavorazione artigianale che lo rendono unico e irripetibile. Il formaggio al suo interno, prodotto in Irpinia con solo latte crudo dal Caseificio D&D, un caciocavallo di circa 1 kg. La sua particolare stagionatura avviene, come da tradizioni millenarie
