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figlio di un terroir storico e di un savoir-faire meticoloso
cui si aggiungono i tipici richiami al lievito e alla panificazione
Lasciato maturare per un anno in barrique
pepper and oak
ricco e di grande armonia
trento blanc de noirs millesimato doc blau dore 2020 pravis W4445_sconto15 figlio di un terroir storicoGiallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si presenta piacevolmente fine; si esprime con sentori di frutta tropicale, note minerali e cenni fragranti. Al palato si rivela fresco, sapido e piacevolmente equilibrato. Il "Blau Dor" il primo e, al momento, unico Trento DOC di casa Pravis; prodotto da sole uve pinot nero, sosta per ben 30 mesi sui lieviti ed piacevolmente plasmato da un passaggio in barrique. Il suo nome
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