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Il bouquet di profumi al naso è fine e elegante
oltre alla grande capacità del team della cantina nel trattare un vitigno internazionale
è ottimo con i pizzoccheri
di adeguata acidità e tannini ancora vivaci
aromi di frutti a polpa rossa
toscana rosso igt achille 2023 tenuta i colli bindi sergardi W26-27-sconto10 Il bouquet di profumi alRubino intenso gi dal primo sguardo. Il sangiovese di Achille, firmato Bindi Sergardi, profuma soprattutto di ciliegia e mora, frutto pieno pi che affinamento. In bocca ha volume e morbidezza, ma l'acidit a firmarlo davvero: pulisce il palato e chiama il sorso successivo. Ci piace perch un sangiovese onesto, senza fronzoli, che porta il nome di un antenato di casa Bindi Sergardi vissuto alla fine del Quattrocento un modo diretto di raccontare quanto
