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nitrógeno amínico
con una tonalidad violácea
de 17 de noviembre
El fruto es recogido con el mayor esmero
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura 16 grados durante 12 días
Ópera Prima Merlot code_000000000000000099 nitrógeno amínicoElige entre nuestra seleccin de vinos y cavas con el 50% de descuento y combnalos como quieras! Consulta las condiciones de la promocin aqu. Con la intencin de elaborar un vino Joven y muy fresco adecuamos la fecha de inicio de vendimia a las caractersticas ms idneas para la elaboracin de un vino joven, cuando en nuestras cepas encontramos el ideal de acidez y azcar. Antes iniciar la fermentacin alcohlica se mantiene la uva a 10 C. durante 48 horas,
