Al palato manifesta una buona struttura fruttata
il suo equilibrio e il suo carattere
Al naso si rivela ricco e complesso
Segue un affinamento in cemento e bottiglia per valorizzare ulteriormente gusto e struttura
All'assaggio dimostra di essere fresco ma equilibrato
colli di luni vermentino doc cavagino 2025 lunae W10-11-sconto15 Al palato manifesta una buonaGiallo paglierino intenso, di grande vitalit. Al naso esprime profumi che spaziano dal balsamico alle resine boschive. Note di frutta matura, mela e pera, papaya, sino ad arrivare al miele, alla pietra bagnata, alle spezie. In bocca pieno e vigoroso, di grande struttura con note calde, morbide e un equilibrio legato alla spiccata mineralit che gli conferisce sapidit e bevibilit. Un grande classico della zona, il Cavagino un bianco che ha fatto la