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regala un sorso vitale e amabilissimo
Il più famoso ed il più celebrato
è da provare con i totani in guazzetto
si sposa magnificamente con la classica bistecca alla fiorentina
Alla vista si presenta con un colore rosso granato
cesanese di olevano romano riserva doc 2022 damiano ciolli W3031-gen15 regala un sorso vitale eRubino con sfumature granata. Offre generosamente alle papille olfattive sentori di pepe, liquirizia e tabacco che lasciano comunque spazio a profumi che richiamano i frutti rossi maturi. In bocca dinamico ed elegante, con tannini decisi e persistenza lunga. Un vino che viene prodotto con uve raccolte da un vigneto con oltre 60 anni d'et. I grappoli, accuratamente selezionati, sono fermentati in acciaio a temperatura controllata per estrapolare al
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