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clairette e bourboulenc
Al palato risulta morbido e ben equilibrato
di buona complessità
caratterizzato da una spiccata spalla acida - che favorisce lo scorrere della beva - e da una saporita mineralità
Questo vino è ottimo da abbinare con piatti a base di carne molto saporiti
alto adige pinot nero riserva doc fallwind 2023 san michele appiano W4243_sconto15 clairette e bourboulencElegante e prezioso il rosso rubino vestito al calice. Il bouquet olfattivo ricercato e raffinato, aperto da note fruttate di ciliegie e di piccoli frutti a bacca rossa, poi caratterizzato da ricordi terziari di tabacco, di liquirizia e di cumino. Lassaggio pieno ed equilibrato, coerente con il naso e di ottima persistenza. un classico delle terre dellAlto Adige, che quando incontrano il savoir faire di cantine come quella di San Michele Appiano,
