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Un classico è l’accostamento con il capretto al forno
Il Sagrantino di Montefalco DOCG "Memoira" di Còlpetrone è un vino ricco
Note di banana
sentori tostati e di miele
lungo nella persistenza e caratterizzato da una chiusura gradevolmente balsamica
alto adige cabernet merlot doc fallwind 2023 san michele appiano W10-11-bianchi-bolle Un classico è l’accostamento conRosso rubino scuro, al naso esprime note di ribes, di ciliegia, di liquirizia e di caff. Una nota balsamica, leggermente mentolata, apre ad un assaggio morbido ed equilibrato, lungo e generoso. Di ottima struttura, chiude con un finale sul frutto, di ottima persistenza. La denominazione De Piano evoca lantico nome latino di Appiano ed stata scelta per la prima cuve rossa della cantina di San Michele: un attento assemblaggio di merlot e di cabernet.
