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Un assemblaggio di nero dAvola e di frappato vinificato e lasciato maturare per poco meno di un anno in grandi anfore di terracotta
i tannini sono ben integrati
Al palato è di grande equilibrio
Si abbina con antipasti e primi di carne
aromi di frutti a polpa rossa
vin santo di montepulciano doc 2009 poliziano 0 375l 145571 missing-alcohol Un assemblaggio di nero dAvolaGiallo ambrato scuro e luminoso il colore al calice, con profonde sfumature dorate. Il bouquet olfattivo complesso e articolato, composto da sentori che richiamano il miele, la vaniglia, la frutta secca e il caramello. Lassaggio dolce, morbido, vellutato e denso, ben equilibrato tra zuccheri e freschezza, e di ottima persistenza. Propone un raffinato equilibrio, tutto giocato tra il bilanciamento che si viene a creare tra dolcezza e freschezza, per un
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