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in particolare dopo qualche anno dalla vendemmia
tabacco e nuances terrose
ben equilibrato e contraddistinto da una notevole freschezza
Ciliegia e prugna sono le note che introducono sentori floreali impreziositi da toni di tabacco e di liquirizia
brasate o alla griglia
alto adige weissburgunder doc plotzner 2025 sankt pauls missing-volume in particolare dopo qualche annoGiallo paglierino alla vista. Al naso spiccano aromi di mela verde e frutti a polpa bianca, con delicati sentori di fiori ed erbe aromatiche sullo sfondo. La bocca si presenta fresca e fruttata, con un lungo finale sapido e minerale. Da vigneti esposti ad est, collocati a circa 600 metri di altitudine nella zona Pltznerhof, su suolo postglaciale di origine morenico calcarea, nasce Pltzner di Sankt Pauls, un Weissburgunder dellAlto Adige DOC dallo
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