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soprattutto con la cucina di mare
e soprattutto ottenuto seguendo i metodi artigianali di un tempo
l'obiettivo primo sempre perseguito è stato quello di creare vini di altissima qualità che fossero espressione massima di ogni singolo vitigno
provenienti da vigne poste a 650 metri sul livello del mare
Ogni singola bottiglia
rosso piceno doc cimare 2024 casalfarneto check-sconti-over30-mkt soprattutto con la cucina diRubino. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi e note floreali. Al palato si rivela di buon corpo, morbido, equilibrato nei tannini e di lunga persistenza. Il Rosso Piceno DOC "Cimar" a firma CasalFarneto nasce da uve vendemmiate manualmente, nel momento di giusta maturazione. Affinato in barili da 5 hl per almeno 6 mesi, un vino di buona struttura, piacevolissimo al palato e appagante. Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa
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