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avviene la seconda fermentazione
La fase di affinamento si svolge in tonneaux e barriques di secondo passaggio
Al naso si esprime con sentori tipici di piccoli frutti rossi e note di vaniglia
peperoni e olive
Ottimo con un risotto ai funghi
colli orientali del friuli pinot grigio doc grivo 2025 volpe pasini W26-27-bianchi-europa avviene la seconda fermentazioneGiallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo che spazia da note fruttate a sentori floreali, sono sentori caldi ed accoglienti di agrumi e di miele di acacia. In bocca fresco, pieno, elegante, una bella traccia di acidit ne bilancia la naturale morbidezza fino ad un finale di buona persistenza. Eleganza ed equilibrio, queste le caratteristiche del "Griv" di Volpe Pasini, un Pinot Grigio che racconta tutta la tipicit di questa straordinaria
