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Pommard Vieilles Vignes 2021 Domaine Joseph Voillot con tannini levigati che invitano

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Description

con tannini levigati che invitano al cibo

Lucio Canestrari qui cerca la massima espressione del vitigno: il risultato è un bianco dal colore oro antico

ideale per occasioni speciali e piatti importanti

ArPePe ha osato l'impossibile: una macerazione a cappello sommerso di ben 132 giorni

Al naso è vivace e raffinato

Pommard Vieilles Vignes 2021 Domaine Joseph Voillot con tannini levigati che invitanoIl Pommard Vieilles Vignes di Joseph Voillot nell'annata 2021 un Pinot Noir di precisione millimetrica e freschezza cristallina. Prodotto da vecchi ceppi di oltre 50 anni, riflette il lato pi teso ed elegante della denominazione. Al naso emergono piccoli frutti rossi croccanti, melograno, petali di rosa e una spiccata nota di sottobosco e grafite. Al palato dinamico e scattante, con una trama tannica fine e un'acidit vibrante che allunga il sorso

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