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Il suo sapore è agrodolce e ben equilibrato
oltre a note profumate e dolci di vaniglia e spezie
esprime densità
invecchiato almeno 25 anni in botticelle di diversi legni pregiati
Anno di fondazione 1862
Acetomodena, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Affinato Il suo sapore è agrodolcePrima di essere unacetaia, Acetomodena innanzitutto unazienda agricola che coltiva, con passione e dedizione, i diversi ettari di uve Lambrusco e Trebbiano, che serviranno poi per la produzione del Balsamico. Ecco perch i prodotti di Paolo Vecchi, proprietario e fondatore dellazienda, hanno un carattere speciale, schietto e genuino. Invecchiato almeno 12 anni. Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene solfiti naturali. La confezione contiene la
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