Couteau Gyuto SANTOKU Les forgerons ont conservé les

Les forgerons ont conservé les techniques et le savoir-faire traditionnels de forgeage des lames

Signature unique des sabres japonais haut de gamme

Poids : 233g

Ce couteau de cuisine japonais a une dureté sans précédent de 61 Rockwell

Ces caractéristiques témoignent de la qualité de ces outils

Couteau Gyuto SANTOKU Les forgerons ont conservé lesDescription du Couteau Gyuto de chef Redcouvrez la culture culinaire japonaise avec ce couteau de chef, le Gyuto. Un couteau Gyuto est essentiellement la version japonaise d'un couteau de chef occidental avec quelques modifications majeures. Ce magnifique couteau de chef royal est entirement ralis en acier Damas fait la main avec un manche de dernire gnration. Cette belle poigne est conue pour une utilisation longue et confortable. Chaque poigne est