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aglio e olio di Oliva EVO
di grande gusto e tradizione
Una Soppressata Calabrese rossa dolce o piccante di circa 350 gr
Degustazione : servire ghiacciato
Temperatura di servizio: 8-10 °C
CACIOCAVALLO CALABRESE DELLA SILA STAGIONATO MIELE CALABRESE aglio e olio di OlivaIl Caciocavallo Calabrese della Sila Stagionato uno dei formaggi a pasta filata pi antichi e conosciuti del Mezzogiorno italiano. Il suo nome deriva dalla legatura a coppie che consentono di metterlo a stagionare a cavallo di una pertica. Prodotto originale esclusivamente nell'altopiano della Sila. La stagionatura parte da un minimo di 30 giorni, ma pu estendersi pi a lungo come in questo caso, con almeno 60 giorni di stagionatura. Il suo sapore
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