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Materia prima: vinacce selezionate fresche da uve autoctone del reggino
è anche largamente utilizzato per la preparazione di creme e salse
Torrone alla Martiniana IGP
Gianduia E Cioccolato
tra Arte e Teatro
Vino Cirò Bianco DOC Biologico Di Santa Venere CAP Materia prima: vinacce selezionate frescheTipologia: vino bianco fermoDenominazione: Ciro DOCVitigni: greco bianco 100%Formato: 75 cl. Alcool: 12,5%Consumo ideale: entro la fine del 2023Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionatiAffinamento: 6 mesi tra acciaio e bottigliaMalolattica: non svoltaStruttura: di media strutturaAnno di impianto: 1970Altitudine vigneto: 15 metri s. l. m. Sistema di allevamento: spallieraTipo di potatura: cordone speronatoCeppi per ettaro: 4. 000Terreno:
