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Zona di provenienza: Provincia di Treviso
Residuo zuccherino: 0g/l
ricco di minerali
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Titolo alcol effettivo: 11 % vol
Langhe D.O.C. NEBBIOLO - Biologico - 2023 Produttore:Azienda Agricola Barale Fratelli Zona di provenienza: Provincia diVitigno: 100% Nebbiolo. Suolo: calcareo. Esposizione: Est. Altitudine: 250 m. s. l. m. Pendenza: 25%. Note colturali: vigneto coltivato a regime biologico. Sesto dimpianto di 4500 ceppi per ettaro; allevamento a Guyot basso a controspalliera. Periodo di raccolta: prima decade di ottobre; vendemmia a mano con attenta selezione dei grappoli. Vinificazione: soffice pigiatura e diraspatura delle uve; fermentazione statica con lieviti indigeni selezionati
US$ 10.55
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