Bleu Chic Champagne O.Belin Perfetto in abbinamento a carni

Perfetto in abbinamento a carni rosse

proveniente dal celebre vigneto Ca' Mia nella zona di Serralunga d’Alba

selvaggina e formaggi saporiti

con una bollicina fine che danza sul palato

miele d'acacia e camomilla si intrecciano a sentori minerali di pietra focaia e selce

Bleu Chic Champagne O.Belin Perfetto in abbinamento a carni"Bleu Chic" di O. Belin la cuve che unisce la generosit della Valle de la Marne alla finezza dello Chardonnay. Rispetto allo stile classico della Maison, questo Champagne punta tutto sull'eleganza e sulla tensione. Al naso vivace e raffinato, con note dominanti di agrumi (cedro e lime), fiori bianchi e una leggera sfumatura minerale. In bocca colpisce per la sua freschezza scattante e la pulizia del sorso, che rimane lungo e agrumato. La bollicina