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Tomatenkonfit aus sonnengetrockneten Tomaten
Durch den reduktiven Ausbau bleibt die Fruchtigkeit erhalten
Knackig und frisch und trinkfreudig mit herrlichen Aromen von frischem Apfel
am Gaumen Noten roter Blüten und Nuancen von Marzipan
frische Frucht in der Nase
Nero d'Avola 'Etichetta Blu' Sicilia DOC Collosorbo Tomatenkonfit aus sonnengetrockneten TomatenElegante Nase mit gut eingebundenem Holz, dezenter, dunkler Frucht und subtiler Wrze; sehr harmonischer Eindruck am Gaumen mit Noten von Schokolade, einer leichten Se und roter Frucht. Zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soen, Nudelgerichte mit Tomatensoe, milde Ksesorten.
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