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Este tinto
980 botellas
Un verdejo algo atípico y muy gastronómico
Por muy poco dinero nos permite conocer el trabajo de un maestro como Raúl Pérez
la variedad de uva Bruñal estaba al borde de la extinción
LA MATEO PARCELAS SINGULARES espumosos Este tintoElaborado a partir de las uvas procedentes de nuestros viedos ms viejos (de 55 aos de media de edad) plantados en vaso y de parcelas seleccionadas por la tipicidad de sus suelos, la edad de las vias y calidad de las uvas que producen, solo se elabora en grandes aadas. Color rojo rub brillante con capa alta y con ligeros tonos de evolucin. Con aromas muy intensos a tinta china y compotas de fruta negra (arndanos y ciruelas), que evolucionan a notas
